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臭氧殺菌編輯詞條

更新時間:2014-03-13      瀏覽次數(shù):1810

1 臭氧殺菌簡述

  臭氧以氧原子的氧化作用破壞微生物膜的結(jié)構(gòu),以實現(xiàn)殺菌作用。臭氧對細(xì)菌的滅活反應(yīng)總是進(jìn)行的很迅速,與其它殺菌劑不同的是:臭氧能與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類的雙鍵反應(yīng), 穿入菌體內(nèi)部,作用于蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)菌死亡。臭氧還作用于細(xì)胞內(nèi)的核物質(zhì),如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。臭氧首先作用于細(xì)胞膜,使膜構(gòu)成成份受損傷,而導(dǎo)致新陳代謝障礙,臭氧繼續(xù)滲透穿透膜,而破壞膜內(nèi)脂蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,導(dǎo)致細(xì)胞溶解、死亡

滅菌原理

  臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,滅菌過程屬生物化學(xué)氧化反應(yīng)。臭氧滅菌有以下3種形式:

  1.臭氧能氧化分解細(xì)菌內(nèi)部葡萄糖所需的酶,使細(xì)菌滅活死亡。

  2.直接與細(xì)菌、病毒作用,破壞它們的細(xì)胞器和DNA、RNA,使細(xì)菌的新陳代謝受到破壞,導(dǎo)致細(xì)菌死亡。

  3.透過細(xì)胞膜組織,侵入細(xì)胞內(nèi),作用于外膜的脂蛋白和內(nèi)部的脂多糖,使細(xì)菌發(fā)生通透性畸變而溶解死亡。

編輯本段臭氧殺菌對細(xì)菌的滅活機(jī)理

  臭氧對細(xì)菌的滅活反應(yīng)總是進(jìn)行的很迅速。與其它殺菌劑不同的是:臭氧能與細(xì)菌細(xì)胞壁脂類雙鍵反應(yīng), 穿入菌體內(nèi)部,作用于蛋白和脂多糖,改變細(xì)胞的通透性,從而導(dǎo)致細(xì)菌死亡。臭氧還作用于細(xì)胞內(nèi)的核物質(zhì),如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。

對病毒的滅活機(jī)理

  臭氧對病毒的作用首先是病毒的衣體殼蛋白的四條多肽鏈,并使RNA受到損傷,特別是形成它的蛋白質(zhì)。噬菌體被臭氧氧化后,電鏡觀察可見其表皮被破碎成許多碎片,從中釋放出許多核糖核酸,干擾其吸附到寄存體上。

  臭氧殺菌的*性是不容懷疑的。

3臭氧滅菌

  人類自發(fā)現(xiàn)并使用臭氧以來,一直對臭氧的滅菌性能進(jìn)行試驗[1],這方面的試驗報告很多,以下從幾個方面進(jìn)行綜述。

 臭氧消毒

  國內(nèi)的臭氧技術(shù)逐漸的成熟,臭氧也慢慢被人們所熟知,由于它的消毒能力*從而代替了常規(guī)消毒被應(yīng)用到各個領(lǐng)域:

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